Chobani’den ABD’de Vegan Yo─čurt ­čîÄ­čÉż

─░┼č insan─▒ Hamdi Ulukaya’n─▒n ABD’de 2005 y─▒l─▒nda kurdu─ču Chobani markas─▒, hindistan cevizi bazl─▒ 9 vegan yo─čurt ├že┼čidini ├╝lkede piyasaya s├╝rd├╝.

1994 y─▒l─▒nda Erzincan’dan Amerika Birle┼čik Devletleri’ne (ABD) g├Â├ž eden giri┼čimci Hamdi Ulukaya’n─▒n 2005 y─▒l─▒nda kurdu─ču ├╝nl├╝ Chobani markas─▒, vegan se├ženekler sunmaya ba┼člayan ana ak─▒m markalar aras─▒nda yerini ald─▒.

ABD’nin en b├╝y├╝k Yunan/T├╝rk tarz─▒ yo─čurt ├╝reticisi olan Chobani ┼čirketinin de vegan pazara ad─▒m atmas─▒, vegan besinlerin t├╝m d├╝nyada ana ak─▒mla┼čt─▒─č─▒n─▒ g├Âsteren bir ad─▒m olarak dikkat ├žekici.

Katk─▒s─▒z, yaln─▒zca do─čal i├žerikler

Markan─▒n hindistan cevizi bazl─▒ ├╝r├╝nleri probiyotik i├žeriyor, yaln─▒zca do─čal i├žeriklerden olu┼čuyor ve muadillerine g├Âre daha az ┼čeker i├žeriyor. Marka, ├╝r├╝nlerini t├╝m ABD ├žap─▒nda sat─▒┼ča sundu.

“Non-Dairy Chobani” ad─▒yla sunulan ├╝r├╝nler yapay hi├žbir tatland─▒r─▒c─▒, aroma, koruyucu i├žermiyor. Yo─čurt ├že┼čitleri aras─▒nda sade yo─čurt, ┼čeftali, ├žilek ve vanilya gibi meyveli tatl─▒ yo─čurt ├že┼čitleri yer al─▒yor. Ayr─▒ca ├╝r├╝n yelpazesinde yo─čurt i├žece─či ┼čeklinde sunulan “hafif tatl─▒ sade” yo─čurt, Mango, ├çilek ve Vanilya Chai yo─čurt i├žecekleri de bulunuyor. ├ťr├╝nlerin sat─▒┼č fiyat─▒ ise Amerikan dolar─▒ olarak $1.99 ve $2.49 aras─▒nda de─či┼čiyor.

Yerli ve yabanc─▒ ┼čirketlerden vegan ├╝r├╝nlere ilgi

Ticaretini hayvansal kaynakl─▒ ├╝r├╝nlerle s├╝rd├╝ren bir├žok ┼čirket son y─▒llarda vegan ├╝r├╝nler ├ž─▒karmaya ba┼člad─▒.

T├╝rkiye’de Trakya ├çiftli─či gibi markalar vegan peynir se├ženekleri sunarak giderek b├╝y├╝yen bitkisel ├╝r├╝nler pazar─▒na ad─▒m att─▒. Migros, Carrefour gibi s├╝permarket zincirleri de raflar─▒nda vegan peynir ve k├Âfte tarz─▒ alternatif ├╝r├╝nlere yer veriyor.

Bu tarz markalar─▒n yan─▒nda hayvanlardan elde edilen ├╝r├╝nleriyle bilinen McDonalds, Pizza Hut, Burger King, KFC gibi fast food markalar─▒ da men├╝lerine vegan se├ženekleri ├že┼čitli ├╝lkelerde eklemeye ba┼člad─▒.

Son g├╝ncelleme: 9 Ocak 2018 ┬Ě Kaynak: Chobani Bas─▒n A├ž─▒klamas─▒┬á­čî▒ veganlik.org

Yorum yap─▒n